Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией. Он намерен провести жёсткую реструктуризацию местного колбасного производства, чтобы продемонстрировать отцу свои управленческие таланты. Но вместо покорных сотрудников молодой реформатор сталкивается с неожиданным сопротивлением.
Директор завода Фёдор Грудинкин, много лет отдавший предприятию, становится лидером народного бунта. Вместе с местными жителями он объявляет войну столичному выскочке, защищая не только рабочие места, но и саму душу родного края. Противостояние превращается в настоящее испытание для обоих лагерей.
